23:08:33
Räkmackor 12pp
Pluggar på distans så det brukar sluta i att man är uppe alldeles för sent och sen sover alldeles för länge...
Så då får man käka nån typ av frunch!
Räkmackor är ju asgott, men att de oftast ligger på en stor mjuk macka med både smör och "äkta" majonnäs = megamånga pp!
Så jag bytte ut de mjuka brödet mot hårda tunnbrödsskivor och majonnäsen blandas med keso så det smakar majonnäs
men består inte av 80 % fett!
Räkmackor 12pp
2 "runda björn" (de runda tunnbrödsskivorna)
150g minikeso
2 tsk lättmajonnäs
2 dl skalade räkor
2 kokta ägg
Salladsblad
Koka ägg
Tina räkorna om de vart frysna
Blanda keso med majonnäs och bred sen över mackorna (ja sparade lite och la lite på äggen)
Lägg på salladsblad.
Skiva ägg och lägg på.
Lägg resterande av majjo/keso blandningen på äggen för att få räkorna att ligga still.
Toppa med räkorna.
Drack en mugg te till och tog ett äpple, åt dock äpplet senare då man blev väldigt mätt av mackorna!
Så då får man käka nån typ av frunch!
Räkmackor är ju asgott, men att de oftast ligger på en stor mjuk macka med både smör och "äkta" majonnäs = megamånga pp!
Så jag bytte ut de mjuka brödet mot hårda tunnbrödsskivor och majonnäsen blandas med keso så det smakar majonnäs
men består inte av 80 % fett!
Räkmackor 12pp
2 "runda björn" (de runda tunnbrödsskivorna)
150g minikeso
2 tsk lättmajonnäs
2 dl skalade räkor
2 kokta ägg
Salladsblad
Koka ägg
Tina räkorna om de vart frysna
Blanda keso med majonnäs och bred sen över mackorna (ja sparade lite och la lite på äggen)
Lägg på salladsblad.
Skiva ägg och lägg på.
Lägg resterande av majjo/keso blandningen på äggen för att få räkorna att ligga still.
Toppa med räkorna.
Drack en mugg te till och tog ett äpple, åt dock äpplet senare då man blev väldigt mätt av mackorna!